EcoTemp

Il EcoTemp Max/Min è un termometro digitale economico ma affidabile, progettato per applicazioni di ristorazione, HACCP, cucine commerciali e monitoraggio delle temperature durante processi di cottura, raffreddamento o conservazione.

Dispone della funzione Max/Min per registrare le temperature massime e minime, oltre alla funzione Hold per “congelare” la lettura sul display.

Ha un display LCD ampio e leggibile.

Protezione Biomaster: la scocca è realizzata con materiale che riduce la proliferazione batterica, utile in ambito alimentare.

È fornito con una sonda di penetrazione in acciaio inox, staccabile, che consente misurazioni dirette nei cibi.

 

Caratteristica Valore / Dettaglio
Intervallo di misura (range) da –49,9 °C a +199,9 °C
Risoluzione 0,1 °C oppure 0,1 °F (selezionabile)
Accuratezza ± 1 °C nel range da –49,9 °C a +149,9 °C
Sensore Termistore (NTC)
Batteria 2 × AAA da 1,5 V
Durata batteria Circa 10.000 ore
Display LCD personalizzato da 22 mm
Dimensioni 20 × 58 × 165 mm
Peso ~115 grammi (inclusa sonda)
Materiale corpo Plastica ABS con protezione Biomaster
Funzioni aggiuntive Max/Min memoria, Hold (blocco lettura), selezione °C / °F, avviso di circuito aperto, indicazione batteria bassa
Garanzia 1 anno (secondo scheda dati)

Vantaggi e punti di forza

  • Cost-effective: offre un buon rapporto qualità/prezzo per un uso professionale, senza compromessi su funzionalità essenziali.
  • Funzionalità Max/Min: permette di registrare le temperature estreme raggiunte — utile per monitorare picchi di calore o raffreddamento.
  • Sonda rimovibile: la sonda in acciaio inox è robusta e può essere sostituita, permettendo flessibilità d’uso.
  • Protezione batterica: grazie al rivestimento Biomaster, è più igienico e adatto ad ambienti alimentari.
  • Ampio intervallo di misura: la gamma da –49,9 °C a +199,9 °C lo rende versatile per molte tipologie di applicazione (cottura, raffreddamento, conservazione).

Limiti / Considerazioni

  • L’accuratezza di ±1 °C non è elevata rispetto a termometri di fascia più alta: potrebbe non essere ideale per misure estremamente critiche.
  • Non ha funzioni di spegnimento automatico (o almeno non è menzionato nella scheda tecnica), il che potrebbe consumare più batteria se non gestito.
  • Il range di temperatura fino a +199,9 °C è ampio, ma oltre una certa temperatura la risposta del sensore potrebbe essere meno lineare; per applicazioni a temperature molto alte (es. forni professionali) potrebbe non essere la scelta ottimale.
  • La garanzia di 1 anno è relativamente breve per un uso intensivo in ambiente professionale.